200gの商品は、3個までメール便（クロネコゆうパケット）送料380円でお送りします。
麹屋の麹ソルト【150g】メール便対象商品
| 価格 | 615円 | ||||||||||||
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| 定期購入初回購入価格 | 584円 | ||||||||||||
| 定期購入2回目以降購入価格 | 584円 | ||||||||||||
| 在庫数 | 在庫あり | ||||||||||||
| カテゴリ | 麹屋の塩 | ||||||||||||
| 備考 |
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200gの商品は、3個までメール便（クロネコゆうパケット） 送料380円でお送りします。 ※メール便は着日のご指定はお受けできません。予めご了承ください。            近年の塩麹ブームにより、麹や発酵調味料の持つ力に興味を持たれるお客様が増えてきました。 そこで、忙しい現代人にも手軽に麹を摂取できるように、麹の持つ力と料理で使用することが多い「塩」を組み合わせました。食材の下ごしらえから卓上調味料まで、幅広くお楽しみいただけます。 麹ソルトは、肉や魚につけることで、食材の旨味を引き出し、柔らかくジューシーになります。期保存が可能で、通常の調味料と変わらない手軽さも特徵。
「健康志向」「手軽な調理」「高い保存性」近年の塩麹ブームにより、麹や発酵調味料の持つ力に興味を持たれるお客様が増えてきました。そこで、忙しい現代人にも手軽に麹を摂取できるように、麹の持つ力と料理で使用することが多い「塩」を組み合わせました。 食材の下ごしらえから卓上調味料まで、幅広くお楽しみいただけます。 「もっと手軽に」との想いから生まれた「麹調味料」日本の伝統的発酵食品である麹は、栄養のバランスがよく、免疫力を高めるといわれています。この麹には酵素が多く含まれていますが、60度以上に加熱すると壊れてしまします。「では、熱に弱い酵素を体内に摂取するためにはどうしたらよいのか？」 私たちが考えたのは、麹で低温で乾燥・粉末加工することでした。 しかも「酵素が生きた状態であること」が重要課題でした。 麹は、肉や魚につけることで、食材の旨味を引き出し、柔らかくジューシーになります。 野菜の甘味も引き出します。麹の持つ力と料理で使用シーンが多い「塩」を組み合わせることで、手軽に麹を摂取できるようになりました。長期保存が可能で、通常の調味料と変わらない手軽さも特徵。食材の下ごしらえから卓上調味料まで、幅広くお楽しみいただけます。 
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麹屋の麹ソルト【150g】メール便対象商品のレビュー
平均4.8 /
25件のレビュー
麹塩がうますぎる。
2024/10/16
Fungus（40代・男性）
料理がうまくなった気がする。
すごく嬉しい。
偶然の出会い
2024/10/05
tameko（60代・女性）
昨年、初めて岩手県を旅行しました。
地元の土産を選んていた時、この塩が目に留まりました。
帰って早速料理に使って見て、その味のまろやかさに感動。
その話をしたら、友人がまとめて一緒に買ってくれました。
その塩も亡くなり、今回初めて独りで購入しました。
これからもリピート確定です。
これ一択!
2024/09/29
おかみさん（40代・女性）
ウチの子ども達の塩おにぎりは、これ一択です!まろやかな塩味と、ほのかな麹の風味。違う塩に変えると怒られます。
やさしい お塩
2024/09/29
しみず ぷう（70代以上・男性）
令和五年八月に八幡平のお店でお味噌スープなどをいただき麹３種セットと麹ソルトを購入して以来、最初はゆで卵、茹で野菜お魚にふりかけて食すと素材の甘みが増すように感じていました。その後は、もも肉に麹ソルトを振り塩して一晩おいて調理する（とりもも肉の塩ゆで）と、とても美味しく感じました。それから我が家ではそのパターンが定番になっています。
ほかの調味料を入れなくても、麹ソルトだけで甘みも有り美味しくいただいています。 我が家の感想
美味しそうなエネルギーが出ている
2024/09/07
ひな（40代・女性）
まだ食べていませんが、箱を開けた時に美味しそうなエネルギーを感じました。食べるのが楽しみです。
