200gの商品は、3個までメール便（クロネコゆうパケット）送料380円でお送りします。
麹屋の麹ソルト【150g】メール便対象商品
| 価格 | 615円 | ||||||||||||
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| 定期購入初回購入価格 | 584円 | ||||||||||||
| 定期購入2回目以降購入価格 | 584円 | ||||||||||||
| 在庫数 | 在庫あり | ||||||||||||
| カテゴリ | 麹屋の塩 | ||||||||||||
| 備考 |
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200gの商品は、3個までメール便（クロネコゆうパケット） 送料380円でお送りします。 ※メール便は着日のご指定はお受けできません。予めご了承ください。            近年の塩麹ブームにより、麹や発酵調味料の持つ力に興味を持たれるお客様が増えてきました。 そこで、忙しい現代人にも手軽に麹を摂取できるように、麹の持つ力と料理で使用することが多い「塩」を組み合わせました。食材の下ごしらえから卓上調味料まで、幅広くお楽しみいただけます。 麹ソルトは、肉や魚につけることで、食材の旨味を引き出し、柔らかくジューシーになります。期保存が可能で、通常の調味料と変わらない手軽さも特徵。
「健康志向」「手軽な調理」「高い保存性」近年の塩麹ブームにより、麹や発酵調味料の持つ力に興味を持たれるお客様が増えてきました。そこで、忙しい現代人にも手軽に麹を摂取できるように、麹の持つ力と料理で使用することが多い「塩」を組み合わせました。 食材の下ごしらえから卓上調味料まで、幅広くお楽しみいただけます。 「もっと手軽に」との想いから生まれた「麹調味料」日本の伝統的発酵食品である麹は、栄養のバランスがよく、免疫力を高めるといわれています。この麹には酵素が多く含まれていますが、60度以上に加熱すると壊れてしまします。「では、熱に弱い酵素を体内に摂取するためにはどうしたらよいのか？」 私たちが考えたのは、麹で低温で乾燥・粉末加工することでした。 しかも「酵素が生きた状態であること」が重要課題でした。 麹は、肉や魚につけることで、食材の旨味を引き出し、柔らかくジューシーになります。 野菜の甘味も引き出します。麹の持つ力と料理で使用シーンが多い「塩」を組み合わせることで、手軽に麹を摂取できるようになりました。長期保存が可能で、通常の調味料と変わらない手軽さも特徵。食材の下ごしらえから卓上調味料まで、幅広くお楽しみいただけます。 
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麹屋の麹ソルト【150g】メール便対象商品のレビュー
平均4.8 /
28件のレビュー
塩おにぎり最高
2025/02/06
にゃんこ（50代・女性）
最初に出会ったのは岩手のサービスエリアでした。
レジの前にあったので何気なしで買ったのですが、あまりの美味しさにビックリ！
それからずっとネット購入して、友達にも配ってます。おにぎりはもちろん、肉、天ぷらにも最高です。
旨みのある塩
2024/12/16
みー（50代・女性）
こちらの麹ソルトは、まろやかな塩味と旨みがあります。生野菜にそのまま少しかけて食べてます！おすすめです♪
必須アイテム
2024/12/01
ユタカー（40代・男性）
この塩の丸みを知ってしまうと、他の鋭い塩には戻れません。
角のとれた塩味に必須アイテムです。
関東の岩手アンテナショップとかにあると嬉しいです。
麹塩がうますぎる。
2024/10/16
Fungus（40代・男性）
料理がうまくなった気がする。
すごく嬉しい。
偶然の出会い
2024/10/05
tameko（60代・女性）
昨年、初めて岩手県を旅行しました。
地元の土産を選んていた時、この塩が目に留まりました。
帰って早速料理に使って見て、その味のまろやかさに感動。
その話をしたら、友人がまとめて一緒に買ってくれました。
その塩も亡くなり、今回初めて独りで購入しました。
これからもリピート確定です。
