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  1. 麹屋の調味料(ご飯のお供・料理の素)

麹屋のしょうゆ麹【200g】

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価格 460円 
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カテゴリ 麹屋の調味料(ご飯のお供・料理の素)

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名称

麹屋のしょうゆ麹

原材料名

米麹(国産)、醤油(国内製造)/酒精(一部に小麦・大豆を含む)

内容量

200g

賞味期限

製造日から6カ月

保存方法

直射日光を避け常温保存

麹屋のしょうゆ麹【200g】のレビュー

1 1 1 1 1  平均5.0 /  11件のレビュー
お醤油のかわりに 2023/05/01
るみっぺ(70代以上・女性) 5star

お友達にも差し上げましたが、お豆腐にぴったりと。私は豚ヒレ肉や納豆に毎日欠かせません。

何とも深い味わい! 2023/04/16
あや(40代・女性) 5star

麹マニアの友人に触発され、麹ライフスタートしてみました。

何せ初心者ゆえ、塩麹の味わいがまずわからないということで、おすすめとあった醤油麹を購入。

納豆ごはんのタレ代わりに試してみたところ、何とも言えない深い味わいに感動!美味しい!!完全にハマりました(笑)

手作りの塩麹も発酵中なので、そちらも楽しみです。おまけで付いていた塩麹ソルトが嬉しかったです。

はまってます 2022/12/09
るみっぺ(70代以上・女性) 5star

毎日食べている納豆に、豚ヒレ肉に漬け込んで2~3日後にオリーブ油で焼いて食べます。97歳の母もペロリです。

深みのある味 2022/11/04
しまねこ(30代・女性) 5star

納豆のタレの代わりに入れてみました。
とてもまろやかで深みがあって美味しい!
お魚の下味付けにも合いそうです。

何より美味しい 2022/10/04
ゆみ(50代・女性) 5star

リピーターです。
体調を崩して、糖分に気をつける生活になりました。
しょうゆ麹に出会って、自然な旨みや甘みで料理を頂けるので頼りにしています。
何より美味しいので、やめられません!

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