玄米の風味 2023/10/06

麹屋の玄米塩麹【350g】

pure（60代・女性）

初めて玄米塩麹を購入しました。ぷぅーんと玄米の風味がしました！カレーに入れたり、バナナジュースに入れたり大活躍してます。3本購入して、友人にお裾分けしたら大変便利と喜んでくれました！これはリピしたい商品ですね。

リピートしてます 2023/08/24

麹屋の玄米塩麹【350g】

koko（40代・女性）

岩手に行った際に駅で購入し、感動したのでお取り寄せです。
玄米の香ばしさがやみつきになります。塩こうじはしょっぱすぎるものもあるので、いつも試しては新しいものを探していたのですがこれに出会ったのでもう迷わずに済みます。

何もいれない野菜スープに食べる時だけこちらを入れて、好みでオリーブオイルやごま油などで風味をつけていただくことが多いです。減塩にもなるし、麹も取れるしでとても体の調子がいいです。

ほぼ毎日使うので結構すぐなくなります。よって３つくらいまとめ買い。結構日持ちするので次回はもっとまとめ買いしようかな。

知り合いにおすすめするためにお試しサイズも買いました。

お気に入りの塩麴です 2023/08/15

麹屋の玄米塩麹【350g】

きたちゃん（50代・女性）

他のショッピングサイトで購入していたのですが、オンラインショップがあると知り、直接購入させていただきました。
塩麹はお肉料理、野菜にと万能ですが、最近は漬物にも使っています。

特になすやきゅうりの漬物に使うと美味しいです。我が家ではすぐなくなってしまいます。

きゅうりを半分にカット
ナスも半分にカット
ジップロックにきゅうり・ナスを入れ、
塩麹（お好みの量）
にんにくすりおろし（チューブ３センチくらい）
生姜すりおろし（チューブ５センチくらい）
あとは少しもみ込みます。

１日漬け込んで、次の日には美味しくたべられます。
これからもリピし続けます♪

美味しい 2023/07/22

麹屋の玄米塩麹【350g】

きのこ（50代・女性）

浅漬けが美味しくできるので大活躍してます。

塩麹はこれしか買わない 2023/07/15

麹屋の玄米塩麹【350g】

ちゃいち（40代・女性）

タイトルの通りですが、数年前から塩麹といったらこちらしか使わなくなりました。
玄米は特に深みがあるように思います。
色んな料理にちょい入れすると、味の深みやコクがでてオススメです！

まろやか！ 2023/06/23

麹屋の玄米塩麹【350g】

はなまる（50代）

初めてもとみやさんの商品を注文しました。
塩分について調べていて、塩麴も身体にとても良いと
分かり、同じ塩麴を食べるなら良い商品で、作り手の思い知り
注文しました！
ハンバーグがつなぎ無しで、しかもふっくら甘みもあり
子供たちもとても喜んで食べていました。
また注文したいと思います。

リピートしています 2023/06/07

麹屋の玄米塩麹【350g】

maru（30代・女性）

初めは頂き物で試食し、あまりの美味しさにリピートしています。
スーパーで特売になっている豚のロース肉でも、こちらにつけてから焼くと、びっくりするくらい柔らかく仕上がります！

野菜も一緒に焼くと塩麹の旨味と肉の旨味で野菜も美味しくなり、一石二鳥なご飯が出来上がります。

お塩の代わりに 2023/05/01

麹屋の玄米塩麹【350g】

るみっぺ（70代以上・女性）

毎日、野菜炒めに、人参の温野菜にと重宝してます

美味しい 2023/04/06

麹屋の玄米塩麹【350g】

きのこ（50代・女性）

味つけにかかせないです。

味が円やかに！ 2023/04/02

麹屋の玄米塩麹【350g】

海（60代・女性）

初めて購入しました。とても気に入りました。またリピートしたいと思います。