
価格 | 594円 | ||||||||||
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初回購入価格 | 564円 | ||||||||||
2回目以降購入価格 | 564円 | ||||||||||
カテゴリ | 麹味噌 | ||||||||||
ジャンル | こうじみそ 、501円~1,000円 | ||||||||||
商品コード | m-15 | ||||||||||
備考 |
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定期購入はお得な5%offにて販売いたします。解約はいつでも可能です(定期購入の解約をご希望の場合は、弊社までご一報ください)。 お試しサイズ500g。 老舗麹屋ならではの最良な麹が冷涼な安比高原の麓で二年間の歳月を費やし、地元の大豆をじっくりと醗酵熟成させたこうじみそです。 芳醇な香りと、さっぱりした中にもこくのある味わいをお楽しみください。(中辛) 【塩分基準】☆ ☆ ★ ☆ ☆甘口 やや甘口 中辛 やや中辛 辛口
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 私たちの味噌つくり![]() ![]() 雪深い北岩手・八幡平の懐に抱かれ、じっくり醸し出される発酵食品を造り続けて80余年。 味噌づくりにとっては寒さの厳しい所でですが、じっくりと時間をかけて醗酵させることで乗り越えました。此処でなければ出来ない味噌です。 今でも、伝統的な醸造方法を守りつつ、毎日食べるものへのこだわりを持ちながら日本の伝統食品を後の世にも活かすため、日々新たな伝統食品の開発に努めます。 |
南部手作り味噌 二年仕込み お試しサイズ【500g】のレビュー
これまでのお味噌と本当に違っていました。
お味噌汁を一口飲んでお味噌が生きている感じがいたしました。人工的な調味料やアミノ酸ではないどう表現してよいかわからない天然のおいしさ。大豆もお水もお米もお塩も、みんなが頑張っている豊かなお味ですね。甘酒と一緒にまたお願いしたいと思います。どうもありがとうございました。
まろやかで旨味たっぷりでとても美味しいかったです
家族も「あれ?味噌変えた。美味しい」とお味噌汁はもちろん、きゅうりつけたりあっという間に無くなりました。