今シーズン２回目の味噌づくり 2022/05/09

米麹（簡易包装）【1kg】

coco（50代・男性）

毎年１月に仕込みますが今シーズンは２甕目に挑戦。どちらの麹を使おうか悩んでいたところ故郷に麹屋さんががあることを発見。今は離れて暮らしていることもあり懐かしさから迷わず選択。寒仕込みの時期は過ぎたけど美味しく熟成されることを期待して来年の口開けを楽しみに待っております。

元気をもらっています 2022/05/04

米麹（簡易包装）【1kg】

みっちも（70代以上・男性）

麹水を毎日飲んでいます。簡単に作れて体調にもいいように感じます。有難うございます。

本物みつけた‼ 2022/04/16

米麹（簡易包装）【1kg】

加瀬野芳子　　　（70代以上・女性）

米麹受け取りました。早速ホームページを見て麹水をつくりました。1㎏の米麹で1か月分の麹水が飲めるなんてコスパが素晴らしい。私はモデルの蛯原友里ちゃん（エビちゃん）がTV朝日の深夜
ビューティボーチェの新MCになり麹水を飲んで体調がとても良いと話していたのを観てネットを探してここにきました。写真をみると、もとみや本社、味噌茶屋、食事処、売店、工房等清潔で拡張高く老舗の誇りと心意気、善意が伝わってきます。またお世話になります。

自家製塩麹作りに 2022/03/03

米麹（簡易包装）【1kg】

しまねこ（30代・女性）

岩手県産米で安心して使っています。
塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹など、我が家の味付けに欠かせない調味料はこちらの麹で作ります。
1kg入りでたっぷり使えますし、麹のある生活が楽しく欠かせないものとなっています。

麹水とても気に入りました 2022/03/01

米麹（簡易包装）【1kg】

みっちも（70代以上・男性）

今まで甘酒は好きで時々飲んでいましたが、初めて麹水作って飲んでみました。作り方も簡単でほんのり甘い程度の飲みやすいドリンクでした。体に良さそうなので続けてみたいと思います。
麹水は今まで知らなかったのでHPでご紹介頂いてとてもありがたかったです。

美味しい 2022/02/24

米麹（簡易包装）【1kg】

屋根部屋のネコ（50代・女性）

購入して数日ですが、まろやかな甘みがあって食べるとホッとします。
お水に入れたり、お肉に味噌を塗る時に麹を入れて見ましたが、焼いても柔らかく肉の旨みを感じました。麹生活続けていきたいと思います。

美味しい甘酒ができました！ 2022/01/27

米麹（簡易包装）【1kg】

ナナコ（30代・女性）

届いてすぐにそのまま数粒食べてみました。甘味が少ないかなと思いましたが、甘酒にしてみると、キリっとした甘味が出て、麹の香りもよく、美味しい甘酒になりました。薄める前の甘酒はペーストのままパンに塗って頂いたりもしています。

麹水にしています 2022/01/21

米麹（簡易包装）【1kg】

おくら（60代・女性）

毎日麹水を作って飲んでいます。
ほんのり甘味があって私は美味しいと思います。
腸活に良い様なので今回2回目購入しました。
麹水の後のお米は普通にお米と一緒に炊いて頂いています。水加減は控えめが良いかと思います。
美味しいです(^^)

漬物にすると美味しい 2022/01/20

米麹（簡易包装）【1kg】

チェシー（50代・女性）

友達から米麹はそのまま食べれて胃腸での消化にもいいと聞き、買ってみました。そのままでも食べれますが、漬物などに入れる方が私は食べやすいです。簡単につけられるし気に入っています。

大満足です 2022/01/11

米麹（簡易包装）【1kg】

Tai（60代・女性）

2回目の注文です。前回はもとみやさんの米麹が自分に合っているかどうか不明でしたので、少し注文させていただきました。1カ月ほど麹水を飲み、これほど体に良い影響があるのかと驚いています。腸の調子は良く、肌はしっとり、体もむくまず、疲れません。初めてもとみやさんの米麹を使用した麹水を飲んだ時に「体に優しい」と感じたことは、丁寧に大事に作られた米麹なので、そう感じたのだと実感しました。大満足です。