米麹(簡易包装)【1kg】のレビュー
お味噌作りました
去年迄は、塊が多くて崩してからだったのですが、塊がなく大豆混ぜるのにとても手早くできて 助かりました
ありがとうございました
もとみやさんの米麹はたまたま岩手に観光に行って買いました。宮城に戻って甘酒を作ってみたらビックリ!麹特有のくさみがなく、美味しい甘酒ができました。
パラパラとしてるので、塩麹や醤油麹をつくのも楽チンです!
宮城にも店舗があったらと思うくらい大好きです!
毎晩麹水頂いています。
体調も良好です。有難うございます。
話題の麹水にハマり、市販の乾燥麹で作っていましたが たまたまこちらの麹を知り思い切って1キロ購入しました。早速麹水を作って飲んでみたところ その美味しさに感動してしまいました。ほんのりと香る麹のいい匂いとスッキリしたほのかな甘みにすっかり病みつきです。麹水の後の麹は納豆やキムチに混ぜたり 肉や魚の下拵えに使ったりと最後まで使っています。
本当に美味しいです。少しづつ体調も良くなっていくのを実感しています。
また必ず注文します。宜しくお願い致します。
健康のために麹水を毎日飲んでいます。使用後の米麹は味噌を入れて雑炊にし、無駄なく頂いています。冷蔵庫のスペースに限りがあるので、送料が無料になるほど1回に注文できないのが残念ですが、美味しい内に頂いているので良しとしています。もとみやさんの米麹と味噌は安心できてとても美味しいです。これからもよろしくお願いします。
麹水を作りました!
スーパーの乾燥麹だと薄かったですが、もとみやさんの生麹は安くて、甘さと風味がしっかりあってすごく美味しくできました‼︎
スーと喉を通って、どれだけでも飲みたくなります
ありがとうございました♪
健康のため、麹水を常飲しています。手配が遅くなり、今回は少し間が空いてしまうなと考えていましたが、迅速丁寧にご対応いただき助かりました。やはり、もとみやさんの米麹は美味しくて安心できます。これからもよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
暑い日が続きますが、麹水を毎日飲むことで元気に過ごしています。 飲む点滴を実感しています。有難うございます。
塩麹を仕込んでみました。サラサラでとても使いやすいです。
一週間くらい経ちますが、だんだんと塩の角がとれてきてまろやかになってきました。
香りは麹の甘いよい香りがしています。
完成が楽しみです。
脊柱管狭窄症手術の入院で、しばらく麹水から遠ざかっていましたが、再開します。宜しくお願いします。