生きている こうじみそ シリーズのレビュー
お味噌自体はとても美味しいです。甘口とのこのでしたが、私的にはそんなに甘口には感じませんでした。塩気が強いかな。
やはり、昔から慣れている、この味噌での味噌汁がとってもおいしいです。
消費量からどうしても、送料の割合が高くなってしまう感じになります。流通屋や販売サイトを活用してみては如何でしょうか。
お味噌汁で使うことが多いのですがどんな具材とも相性がよくとてもおいしいです。
きゅうりにつけて食べてもいいですし、焼きおにぎりにも最高です!!
生きている味噌があると聞いて、こちらの商品にたどり着きました。最初はワカメの味噌汁を。口の中にスッと入り、体に染み込みました。美味しい。おまけの麹ソルトも嬉しかった。ありがとうございます。
以前から頂いて食べていたのですが切らしていた時市販のお味噌で気に入った物が見つからずネットで注文出来る事がわかりそれ以来何年か
定期的に注文しています。
プロの料理人が作ったような、美味しいお味噌汁が作れます。
亡父が新安比温泉に行った帰りこちらの店舗で購入してからずっとここのお味噌です。家族全員でありがたくいただいております。難しい事は良くわかりませんがいつも美味しいお味噌をありがとうございます。
野菜やキノコ、海藻などを沢山入れたお味噌汁などで美味しくいただいています。
いただいた後、しばらく時間が経つと腸が活発になっている実感がありました。麹菌が活きてると実感しました。
しばらく続けていきたいと思っています。
最初は八幡平の店舗で生きているこうじみそ甘口購入し、大変おいしかったので購入したいと思いました。
コロナや雪で店舗へ行けないため、通販を利用しました。
また、春になりコロナが落ち着きましたら、店舗へ足を運びたいと思います。
味噌汁はまろやかな味に仕上がります
ナスの炒め物や、きゅうりのおともにも合います