生きている こうじみそ シリーズのレビュー
冬のスポーツ大会の帰り、なにかお土産を買おうとおもいたちより何気なく買い求めた味噌がおいしくて、以降ずっと愛用してます。八幡平市、特に旧安代町はおいしいものがあります。冬だけでなくほかの季節にもおとずれてみたいです。
岩手時代の味噌味を離れても持って来れているのでありがたいです。欠かさずに使わせて頂いています。
物品の品質や送付については文句がありません。サイトのUIについて、気がつくとログオフ状態になっていたり、ログオフと同じ状態でログオンになっているのか不明でよく分かりません。
独自サイトを利用されている様であれば、最近は安価で評判の良い所も多いので検討をお願いします。
もとみ屋さんのお味噌で味噌汁を初めて作って飲んだ時
子供の頃に飲んだ祖母の味噌汁を思い出し
とても懐かしく感じました。
ほっと気持ちが安まる味わいです。
甘口と書いてたので期待してたんですが、どちらかというと塩分が効いてしょっぱくて好みの味ではなかったです…2年仕込みも一緒に買ったんですが、私は2年仕込みが気に入ったのでリピ買いします!!
甘口味噌が好きです。酷があり、優しいお味噌に仕上がります。
お味噌やお塩はこちらで買うようにしています。
以前八幡平の温泉に行った際たまたま見つけたお店。
麹ソルトやお味噌を買って、それ以降、こちらの商品が美味しくて、何度も購入しています。
今回は初めて甘口と中辛のお味噌を買いました。いつも2年熟成味噌。
まだ使っていませんが、使うのが楽しみです。
我が家は毎朝お味噌汁を飲みます。
以前からもっともっと美味しくて身体に良いお味噌を探していました。
岩手に遊びに行った娘が、重たかったけど、美味しそうだから買って来たよと手渡ししてくれた麹味噌。
翌日飲んでみたらものすごく美味しくて。やっと巡り会えました。
20年近く使っていた麹味噌。製造もとが廃業したため一年間あきらめていました。が、他の味噌では、汁にした時のかおりがなくて。これでやっと味噌汁が作れます。
今回初めて麹味噌を注文いたしました。健康のために飲み続けている(と言っても、美味しくて続けられているのですが)麴水で3回使用した米麹を、最後にはお粥にして頂いています。梅干しを入れるのも美味しいのですが、もとみやさんのお味噌を入れたところ、とても美味しかったです。食べる楽しみがまた増えました。
知人の紹介で直接店舗で購入したのがきっかけです。
以前切らしてしまい、仕方なくコンビニで他の味噌を買いましたが、味噌の味も香りも全く違う!
結局その味噌を使いきる前に、急いでこの味噌を買いました。
時間のある時に、出汁をきちんと取って作ったお味噌汁は最高です!!