価格 | 832円 | ||||||||||
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岩手のみそ汁のだしは煮干です。本格的なだしが手軽にできます。 使い方は簡単、だしパック1袋を約400mlの水に入れて、沸騰後2分ほど煮出してから取り出します。 お好みの具材を入れ火が通ったら、火を止めて味噌を約40g溶かします。 これでみそ汁の出来上がりです! その他にも茶碗蒸しや雑煮、うどん、そば等の料理のベースにも使えます。 アツアツご飯の上にお好きな漬物をのせて、煮干しダシをかけると「出汁茶漬け」の出来上がり。食欲のわかない時もサラッと食べられます。
お味噌汁は煮干しだしを使えばより美味しくなります! |