いつもは、届いてから直ぐに冷凍するのですが、今回は冷蔵庫で保存しました。心なしかより美味しく頂けたと感じました。もとみやさんの米麹は毎日の腸活と健康に欠かせないものとなっています。おかげで元気で気持ち良い毎日を送っています。ありがとうございます！

もとみやさんの送ってくださった麹で早速作ってみました。
麹水。。。
簡単に作れるのに優しい美味しさ！
もちろん体にも良いんだろうな〜
飲み始めたばかりだけど、そんな予感を抱かせてくれる麹水。
これからも続けていこうと思っています。

麹水を作って飲んでいますが、色々調べて、500cc
の水に対してコメ麹を100グラム入れ、１０時間程度
冷蔵庫に入れてから飲んでいます。
二回は同じ麹で活用できるとの事ですが、二回目は、
一回目よりも味が薄くなります。

なかなか生麹が手に入らない中、使いたい日に間に合わせて送ってくださり、ありがとうございました。
甘酒が円やかに仕上がります！

表示に従って麹水を作って1日三回飲んでいます。
甘酒も作れるようですが、上手く作れるか心配で作っていません
麹水を飲み始めてから体調も良く行動的になっています。
今後も続けていきたいと思っていますので宜しくお願いいたします。

美容と健康のために甘酒を飲みましたが、あまり好きになれず、麹水なら飲みやすいと聞いて作ることにしました。
とっても飲みやすくて続けられそうです。
麹を使った他のレシピにも挑戦してみたいです。

連休中にもかかわらず、早速にお手配いただき無事に受け取りました。もとみやさんの米麹のパッケージを見て、「あぁ良かった。安心できる」と感謝して冷凍庫に入れました。健康と美容のために麹水を常飲しています。どの米麹が自分に合っているのか確かめるために他社の製品をいろいろと7種類試しました。やはりもとみやさんの米麹が一番です。味、コスパ、腸内環境への好影響、すべて満足しています。これからも継続して購入する予定です。ありがとうございます。

毎年１月に仕込みますが今シーズンは２甕目に挑戦。どちらの麹を使おうか悩んでいたところ故郷に麹屋さんががあることを発見。今は離れて暮らしていることもあり懐かしさから迷わず選択。寒仕込みの時期は過ぎたけど美味しく熟成されることを期待して来年の口開けを楽しみに待っております。

麹水を毎日飲んでいます。簡単に作れて体調にもいいように感じます。有難うございます。

米麹受け取りました。早速ホームページを見て麹水をつくりました。1㎏の米麹で1か月分の麹水が飲めるなんてコスパが素晴らしい。私はモデルの蛯原友里ちゃん（エビちゃん）がTV朝日の深夜
ビューティボーチェの新MCになり麹水を飲んで体調がとても良いと話していたのを観てネットを探してここにきました。写真をみると、もとみや本社、味噌茶屋、食事処、売店、工房等清潔で拡張高く老舗の誇りと心意気、善意が伝わってきます。またお世話になります。