麹水を作りました！
スーパーの乾燥麹だと薄かったですが、もとみやさんの生麹は安くて、甘さと風味がしっかりあってすごく美味しくできました‼︎
スーと喉を通って、どれだけでも飲みたくなります
ありがとうございました♪

健康のため、麹水を常飲しています。手配が遅くなり、今回は少し間が空いてしまうなと考えていましたが、迅速丁寧にご対応いただき助かりました。やはり、もとみやさんの米麹は美味しくて安心できます。これからもよろしくお願いいたします。ありがとうございました。

暑い日が続きますが、麹水を毎日飲むことで元気に過ごしています。　飲む点滴を実感しています。有難うございます。

塩麹を仕込んでみました。サラサラでとても使いやすいです。
一週間くらい経ちますが、だんだんと塩の角がとれてきてまろやかになってきました。
香りは麹の甘いよい香りがしています。
完成が楽しみです。

脊柱管狭窄症手術の入院で、しばらく麹水から遠ざかっていましたが、再開します。宜しくお願いします。

不手際無く届きました。

麹水を試してみようと思って注文しました。
楽しみです。

　我が家では毎年味噌づくりをしており、３年ほどまえからもとみやさんの米麴を使っています。もとみやさんの米麴を使ってからはとても美味しい味噌ができるようになり、家族もとても喜んでいます。とても助かりました。これからも、購入させていただきます。

いつも迅速なご対応ありがとうございます。
味噌作りの麹は故郷でもある岩手の麹でと決めています。また来年もよろしくお願いします。

毎年の味噌作りと寒こうじを作っています。もとみやさんのお味噌は大変美味しいので麹はもとみやさんにお願いしています。同じようにはできませんが、まあ美味しくできています。その他甘酒を作ったりしています。いつもお友達の分も頼んでいます。