商品レビュー
生きている こうじみそ シリーズのレビュー
甘口味噌が好きです。酷があり、優しいお味噌に仕上がります。
お味噌やお塩はこちらで買うようにしています。
以前八幡平の温泉に行った際たまたま見つけたお店。
麹ソルトやお味噌を買って、それ以降、こちらの商品が美味しくて、何度も購入しています。
今回は初めて甘口と中辛のお味噌を買いました。いつも2年熟成味噌。
まだ使っていませんが、使うのが楽しみです。
我が家は毎朝お味噌汁を飲みます。
以前からもっともっと美味しくて身体に良いお味噌を探していました。
岩手に遊びに行った娘が、重たかったけど、美味しそうだから買って来たよと手渡ししてくれた麹味噌。
翌日飲んでみたらものすごく美味しくて。やっと巡り会えました。
20年近く使っていた麹味噌。製造もとが廃業したため一年間あきらめていました。が、他の味噌では、汁にした時のかおりがなくて。これでやっと味噌汁が作れます。
今回初めて麹味噌を注文いたしました。健康のために飲み続けている(と言っても、美味しくて続けられているのですが)麴水で3回使用した米麹を、最後にはお粥にして頂いています。梅干しを入れるのも美味しいのですが、もとみやさんのお味噌を入れたところ、とても美味しかったです。食べる楽しみがまた増えました。
知人の紹介で直接店舗で購入したのがきっかけです。
以前切らしてしまい、仕方なくコンビニで他の味噌を買いましたが、味噌の味も香りも全く違う!
結局その味噌を使いきる前に、急いでこの味噌を買いました。
時間のある時に、出汁をきちんと取って作ったお味噌汁は最高です!!
お味噌自体はとても美味しいです。甘口とのこのでしたが、私的にはそんなに甘口には感じませんでした。塩気が強いかな。
やはり、昔から慣れている、この味噌での味噌汁がとってもおいしいです。
消費量からどうしても、送料の割合が高くなってしまう感じになります。流通屋や販売サイトを活用してみては如何でしょうか。
お味噌汁で使うことが多いのですがどんな具材とも相性がよくとてもおいしいです。
きゅうりにつけて食べてもいいですし、焼きおにぎりにも最高です!!
生きている味噌があると聞いて、こちらの商品にたどり着きました。最初はワカメの味噌汁を。口の中にスッと入り、体に染み込みました。美味しい。おまけの麹ソルトも嬉しかった。ありがとうございます。