商品レビュー
友人に教えてもらい初めて購入しました。
元々まろやかな天日塩を日常使いしていましたが、こちらのお塩のまろやかさに驚きました!
蒸したお芋、白いご飯…なんでも合いますね!
これから使っていくのがとても楽しみです!
もともと無添加食生活にこだわっていましたが、4年程前、自分にとって最高の塩と醤油を求めて、調べては買ってを繰り返していました。
そんな中、こちらのオンラインで麹屋の麹ソルトを購入して以降、我が家ではこのお塩以外口にしなくなりました。
これからもよろしくお願いします。
最初に出会ったのは岩手のサービスエリアでした。
レジの前にあったので何気なしで買ったのですが、あまりの美味しさにビックリ!
それからずっとネット購入して、友達にも配ってます。おにぎりはもちろん、肉、天ぷらにも最高です。
こちらの麹ソルトは、まろやかな塩味と旨みがあります。生野菜にそのまま少しかけて食べてます!おすすめです♪
この塩の丸みを知ってしまうと、他の鋭い塩には戻れません。
角のとれた塩味に必須アイテムです。
関東の岩手アンテナショップとかにあると嬉しいです。
料理がうまくなった気がする。
すごく嬉しい。
昨年、初めて岩手県を旅行しました。
地元の土産を選んていた時、この塩が目に留まりました。
帰って早速料理に使って見て、その味のまろやかさに感動。
その話をしたら、友人がまとめて一緒に買ってくれました。
その塩も亡くなり、今回初めて独りで購入しました。
これからもリピート確定です。
ウチの子ども達の塩おにぎりは、これ一択です!まろやかな塩味と、ほのかな麹の風味。違う塩に変えると怒られます。
令和五年八月に八幡平のお店でお味噌スープなどをいただき麹3種セットと麹ソルトを購入して以来、最初はゆで卵、茹で野菜お魚にふりかけて食すと素材の甘みが増すように感じていました。その後は、もも肉に麹ソルトを振り塩して一晩おいて調理する(とりもも肉の塩ゆで)と、とても美味しく感じました。それから我が家ではそのパターンが定番になっています。
ほかの調味料を入れなくても、麹ソルトだけで甘みも有り美味しくいただいています。 我が家の感想
まだ食べていませんが、箱を開けた時に美味しそうなエネルギーを感じました。食べるのが楽しみです。





