- 麹屋の調味料(ご飯のお供・料理の素)
- ピリッと辛い大人のしょうゆ麹【110g】
ピリッと辛い大人のしょうゆ麹【110g】
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岩手県北地方は青南蛮を焼いて醤油をつけて食べるほど辛いものを好んで食べるところです。
青南蛮と米麹を醤油に漬け込みました。
御飯にのせて食べるもよし、湯豆腐、冷奴、炒め物の味付けにも御利用下さい。
名称 |
ピリッと辛い大人のしょうゆ麹 |
---|---|
原材料名 |
醤油(国内製造)、米麹、唐辛子、砂糖、昆布だし/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆を含む) |
内容量 |
110g |
賞味期限 |
製造日から6ヶ月 |
保存方法 |
開封後要冷蔵 |
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ピリッと辛い大人のしょうゆ麹【110g】のレビュー
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食材のアクセント
2024/01/23
丸山 肇(70代以上・男性)
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岩手在住の息子から昨年ギフトを頂き朝食のパン食時に普段使いで納豆を乗せ食べていますがその時からパンにひとつまみ塗ってから納豆を乗せ小岩井のスライスチーズを乗せ温め食べると納豆の影から麹、唐辛子がアクセントで朝食に我家の常備食となっています。
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癖になる辛さ
2022/07/12
オオタニさぁ~ん いってらっしゃい!(70代以上・女性)
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すごく辛いけど美味しい。家族皆お気に入りです。リニューアルしてから辛さが少しマイルドになった気がします。現状でも良いが個人的には前のガツンとした辛さが好き!
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