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あさむらさき

古代米「朝紫」で仕込んだピンク色の日本酒です。
この日本酒の色は古代米の表面に含まれるポリフェノール色素を仕込み水に溶かしこんだことによるものです。
香りには穀物用様を含みつつも華やかさがあり、さわやかな酸味とバランスをとるすっきりとした甘みは、苦みやコクのある食材とも合わせやすいです。
醸造アルコール等の添加をせずに造っていますが、原料米の「朝紫」自体が有色米であるために３等級以上が付かずに純米酒表示ができません。

※20歳未満の者にはお酒は販売しません。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

価格：1,820円 

在庫数：
在庫あり
カテゴリ：
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数量

名称

あさむらさき

原材料名

米（国産）、米こうじ（国産米）

内容量

500ml

賞味期限

なし

保存方法

要冷蔵

製造者

株式会社わしの尾
岩手県八幡平市大更22-158
TEL：0195-76-3211

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