5種おすすめギフトセット

麹屋の麹ソルト 130g

麹をより手軽に使えるように力のある米麹をパウダー状にしました。無添加の天然塩と酵素の強い麹を組み合わせ、手軽に楽しめる調味料に仕上げています。肉や魚の下ごしらえに、日々使うお塩としてなど、使い方の自由度が高いです。栄養バランスが良く、免疫力を高めてくれる酵素が含まれているので、毎日の健康管理にも役立ちます。

南部手づくり味噌 二年仕込み 850g

じっくり２年発酵熟成！専門店ならではの深い味わい。岩手県八幡平市の冷涼な気候を活かし自信をもってお出しできるまで、しっかり発酵熟成させた自慢の一品です。厳選された国産の原材料を使い、じっくりと天然醸造させることで、酵素の働きを最大限引き出しました。味にこだわりのある方も納得できること間違いなし。栄養豊富かつ深い旨味と豊かな香りが特徴です。

麹屋の塩麹 180g

塩麹を知り尽くした職人こだわりの一品。麹を知り尽くした職人が腕によりをかけて仕上げた塩麹です。料理に加えると、酵素が働き、食材の旨味をやさしく引き出します。味付けはもちろんのこと塩の代わりとしても使える商品です。酵素の力が強い米麹と太陽のめぐみを活かした天然塩が織りなすハーモニーを日々の食卓にお届け♪創業96年の麹専門店の本気を味わい尽くしてください。

麹屋の玄米塩麹 180g

酵素が生きた塩麹に玄米の栄養素が加わりました。白米の倍以上の食物繊維、ビタミン、ミネラルをはじめとした栄養素が豊富である玄米を塩麹にして新登場！通常の塩麹よりもロースト感があり、もちもちとした食感が特徴です。八幡平は特別豪雪地帯に指定されるほど寒冷地。だからこそ麹をじっくり醗酵。より深みのある、まろやかな味わいを実現しました。

麹屋のしょうゆ麹 180g

麹屋の匠が本気でつくったしょうゆ麹。国産米を使用してつくられた米麹と秋田の老舗「浅利佐助商店」の醤油に麹専門店ならではの強い米麹で極限まで引き出された旨味。自然豊かな岩手県の広大な土地でのびのび育ったお米だけを米麹にし、さらに雪深い山々から生まれる水と空気がもとみやのしょうゆ麹をより美味しくしてくれています。

【セット内容】

麹ソルト（130g） ― 天日塩と国産米麹を使用。１年の長期保存可能。
南部手づくり味噌 二年仕込み（850g） ― じっくり２年熟成させたコク深い味噌。
塩麹（180g） ― 米と米麹、天日塩で作られた万能調味料。
玄米塩麹（180g） ― 玄米の風味を生かした、香り豊かな塩麹。
しょうゆ麹（180g） ― 国産米麹と醤油を使用。うま味と風味が料理を引き立てます。
配達方法：常温便
注意事項：ギフトBOX梱包となります。
承れない事項：
●他商品と組合せてのお届け

笑顔の贈り物！麹屋もとみやの愛され５種ギフトセット

麹屋と聞いても、耳なじみのない方もいるかもしれません。昔から米麹は栄養バランスが良く免疫力を高めると親しまれてきました。弊社は96年以上、岩手県で麹屋として米麹や関連商品の製造・販売に勤しんでまいりました。地域の伝統を大切にしつつ、受け継いできた確かな技、厳選した素材を用いて、おいしく・安心して味わえる商品を作っております。今回は、特に人気の高い商品、５品を選び抜いたセットをご用意いたしました。贈られた方の笑顔が花咲く愛されギフトセットです。

5種ギフトセットの3つのオススメポイント！

その1
味にこだわる人も納得！職人の自信作をご用意
その2
単体でも組み合わせても使える厳選商品5種をセットでお届け
その3
岩手県生まれ、創業96年本格的な味わいが食卓に

品名	原材料名	賞味期限	保存方法
麹ソルト	食塩（国内製造）、米麹（国内製造）	製造日から１年	直射日光・高温多湿を避けて常温保存
二年仕込み（米味噌）	大豆、米（国産）、食塩/酒精（一部に大豆を含む）	製造日から６カ月	直射日光を避け常温保存
塩麹	米（国産）、米麹（国産）、天日塩、酒精	製造日から6カ月	直射日光を避け常温保存
玄米塩麹	米（国産）、米麹（国産）、玄米、天日塩、酒精	製造日から6カ月	直射日光を避け常温保存
麹屋のしょうゆ麹	米麹（国産）、醤油（国内製造）/酒精（一部に小麦・大豆を含む）	製造日から６カ月	開封後要冷蔵