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麹屋の塩麹【350g】
麹屋もとみやは約100年前に北岩手の八幡平市安代地区に麹屋を開いたのが始まりです。 米麹製造を中心に、味噌醸造や麹・味噌を使った加工品を製造しております。
【岩手県八幡平市でしか作れない米麹】
鉱山だった八幡平で普段から使われていた米麹。だからこの地域の人たちは麹にちょっとうるさいんです。そんな生活になじんた麹だからこそ長く愛されつづけています。
【岩手県八幡平市でしか作れない米麹】
鉱山だった八幡平で普段から使われていた米麹。だからこの地域の人たちは麹にちょっとうるさいんです。そんな生活になじんた麹だからこそ長く愛されつづけています。
<商品の詳細 |
塩麹 |
---|---|
原材料名 |
米(国産)、米麹(国産)、天日塩、酒精 |
内容量 |
350g |
賞味期限 |
製造日から6カ月 |
保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
配達方法 |
常温便 |
製造者 |
株式会社 麹屋もとみや |
<栄養成分表示(100gあたり)>
熱量 |
162kcal |
---|---|
たんぱく質 |
2.6g |
脂質 |
0.5g |
炭水化物 |
36.8g |
食塩相当量 |
11.1g |
※この表示値は目安です
※常温、クール、冷凍の商品を一緒にご注文頂いた場合は、温度帯が異なりますので、それぞれ別途送料を頂戴いたします
※開封後は要冷蔵です
※原料の精米状況によって表皮が残る場合がありますが、食用上はまったく問題ありません
麹屋の塩麹【350g】のレビュー
平均5.0 /
1件のレビュー
麹の風味がおいしい
2022/10/20
田中(50代・女性)
麹の風味をしっかり味わえる塩麹でした。